为保障辖区群众食品安全,东丽区市场监督管理局制定了“随机查餐厅”工作计划,定期随机选取餐饮单位进行检查,公布检查结果,将符合食品安全标准的餐饮单位列入“红榜”榜单,将不符合食品安全标准的餐饮单位列入“黑榜”榜单。
东丽区市场监督管理局本次“随机查餐厅”随机选取张贵庄街餐饮单位进行现场检查,上榜3家,来看看都是谁:
红榜一
牌匾名称:渝味渝重庆小面
经营者名称:天津市东丽区渝味渝餐饮饭店
经营地址:天津市东丽区张贵庄街道金华道增4号
上榜理由
1.食品加工区域卫生、整洁、有序
2.清洗后的餐具密闭存放
3.食品安全公示栏信息齐全
红榜二
牌匾名称:宝盛元饺子 57店
经营者名称:天津市东丽区菲儿饺子馆
经营地址:天津市东丽区张贵庄街道利津路58号-1
上榜理由
1.食品安全公示栏信息齐全
2.从业人员着工作服帽、口罩操作
3.就餐区环境干净整洁
黑榜单位
黑榜
牌匾名称:百味轩烧烤
经营者名称:天津市东丽区百味轩烧烤店
经营地址:天津市东丽区金华道22号、增22号
上榜理由
1.从业人员未戴工作帽、口罩
2.食品加工区存在卫生死角
3.食品落地存放
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红黑榜
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列入“红榜”的餐饮单位要继续保持,如在日后的监督检查中发现不达标现象,将会撤销“红榜”荣誉;列入“黑榜”的餐饮单位如在规定期限内完成整改,复查通过的,东丽区市场监督管理局将公开整改后的信息,形成“曝光-整改-公示-达标”的信息闭环;限期未整改的餐饮单位,将受到严肃处理。
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